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沙县小吃集团董事长是谁
邓世奇
邓世奇, 担任 福建沙县原家餐饮管理有限公司、 三明市梅列区原家小吃店、 台江区卤小谦小吃店 等法定代表人,担任 福建沙县原家餐饮管理有限公司、 沙县新江南职业技术培训学校(普通合伙) 等股东, 担任 福建沙县原家餐饮管理有限公司、 三明市梅列区原家小吃店 等高管。
琼菜王创始人
琼菜王的创始人是黄思伟。
琼菜王是海南省最具有特色的餐厅之一，专门研制海南的一些特色菜。是汇聚海南餐饮文化的地方之一。是海南餐饮的骄傲。海南煎堆是一道美味可口的传统小吃，属于元宵节食品。煎堆又称麻球。海南风味小吃很多，较为独特的要算"煎堆"了，海口又称"珍袋"（均为海南方言音译），一种油炸米制品。
做沙县小吃的老板都是沙县人吗
答案是否定的：不是所有做沙县小吃的老板都是沙县人。
沙县小吃到处可见，几乎每个城市的街道、小区，甚至是偏远的乡镇，都可以看到沙县小吃的踪影，而且大多数是夫妻店。作为在福建生活了二十多年的本地人，吃过的沙县小吃不下十家，每次都会忍不住问老板是不是沙县人，有时候听到老板说他不是沙县人，都会多跟他们聊几句。
聊了好几个沙县小吃的老板，能感觉到沙县小吃之所以能在世界各地开花结果，主要原因是它开店成本比较低，制作也比较简单，容易学。所以沙县周围的地方看到沙县小吃能赚钱，也开始学起来，亲戚朋友之间互相帮衬，一个带一个。就这样，沙县小吃像种子一样，在全国各地冒芽，开花，结果。
三明很多村庄的人都是靠着沙县小吃富起来的，不少沙县小吃的老板名下都是有房有车的。不过虽然沙县小吃可以赚钱，但是不是每个人都做得来，如果有人要教你，那要选一个适合的店面就要花费不少功夫，还要能吃苦，一般沙县小吃是从早上七八点开到晚上十一二点，常年累积下来也很容易腰酸背痛。所以说看似简单的操作，其实能坚持下来也是很不容易的。（海峡网 黄仙妹）
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