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金坛的特色小吃是什么
以下是金坛的一些特色小吃：
1.面窝：金坛面窝以独特的制作工艺和独特的口感而闻名，它是将糯米粉和小麦粉混合后擀成薄饼，再将饼干砸成碎片，最后加入鸡蛋、油、花生等材料拌炒而成。
2.羊肉煎包：金坛羊肉煎包是以当地特有的羊肉为馅料，再用当地特有的面团包裹而成，煎得金黄酥脆，口感十分美味。
3.肉丸汤：金坛肉丸汤是一道汤类小吃，以猪肉为主要材料，加入多种调料和汤汁中煮熟，其特点是味道鲜美、营养丰富。
4.三鲜馄饨：金坛三鲜馄饨以肉馅、虾仁和鱼肉为馅，口感鲜美，是当地人喜爱的一道面食。
5.蟹粉汤包：金坛蟹粉汤包以蟹肉和蟹黄为主要材料，与肉类混合制成馅料，再包入馒头皮中，蒸熟后鲜香可口，是金坛的一道特色小吃。
金坛有那些小吃
以下是金坛的一些特色小吃：
1.面窝：金坛面窝以独特的制作工艺和独特的口感而闻名，它是将糯米粉和小麦粉混合后擀成薄饼，再将饼干砸成碎片，最后加入鸡蛋、油、花生等材料拌炒而成。
2.羊肉煎包：金坛羊肉煎包是以当地特有的羊肉为馅料，再用当地特有的面团包裹而成，煎得金黄酥脆，口感十分美味。
3.肉丸汤：金坛肉丸汤是一道汤类小吃，以猪肉为主要材料，加入多种调料和汤汁中煮熟，其特点是味道鲜美、营养丰富。
4.三鲜馄饨：金坛三鲜馄饨以肉馅、虾仁和鱼肉为馅，口感鲜美，是当地人喜爱的一道面食。
5.蟹粉汤包：金坛蟹粉汤包以蟹肉和蟹黄为主要材料，与肉类混合制成馅料，再包入馒头皮中，蒸熟后鲜香可口，是金坛的一道特色小吃。
1、【加蟹小笼馒头】
首创于清道光年间，用精白面粉、熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成。
加蟹小笼包是江苏省常州地区特色传统小吃，是常州小河沿浮桥南堍的万华茶楼于清道光年间首创，每年中秋节前后，桂花盛开之际上市供应。
加蟹小笼包，原来叫加蟹小笼馒头。（馒头诞生时本无包子这一称呼。宋朝开始北方人把有陷的馒头叫做包子，而南方仍然一律称为馒头。
如今随着普通话的推广南方也开始称包子了。小笼馒头诞生时，常州人仍无包子一说，故名为小笼馒头；如今因为语言环境的变化，一般都称为小笼包。
2、【蟹壳黄】
俗称小麻糕，常与大麻糕相配作为礼品。馅心有荠菜、葱油、白糖、豆沙等4种，用精白面粉、脱壳白芝麻配以调料烘制而成。
蟹壳黄是江苏常州传统风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其
特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。 蟹壳黄做法主要由三种，海派的作法有甜有咸：甜的主要以白糖猪油做馅，也有放玫瑰、枣泥、豆沙什么的；咸的以猪肉丁为主，考究的则要加进蟹粉、虾仁一类了。
3、【虾饼】
有近200多年历史。清代文学家袁枚《随园食单》有载：“虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许，加水和面，香油灼透”。
虾饼是一道美食，主要材料有生虾肉、面粉等。最早流行于江南地区，目前虾饼作为江苏省常州市的特色传统小吃，最为有名。在常州，由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为“铜鼓饼”。
虾饼距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载：“虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许，加水和面，香油灼透”。色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。
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