各位网友好,小编关注的话题,就是关于仙桃市地方特色小吃的问题,为大家整理了2个问题仙桃市地方特色小吃的解答内容来自网络整理。
仙桃的什么最好吃
一、武昌鱼
武昌鱼,俗称鳊鱼、草鳊等,鱼肉鲜嫩而味美,可惜就是刺有点多,不习惯吃鱼的人吃的时候要注意别被卡住。

烹饪的方法和技术也随着时代的发展在不断进步,从传统的蒸、煮、炙三种,发展到现在的清蒸、红烧、滑溜、油焖等等。
最常见的有清蒸、红烧两种做法,其中尤以清蒸武昌鱼别具一格。特点就是口感滑嫩,味道清香鲜美,非常的入味,吃完令人回味无穷。
二、沔阳三蒸
“三蒸九扣十大碗,不上蒸笼不成席”,在沔阳(现仙桃市),蒸菜可以说是融入本地人灵魂血液里的美味,是湖北美食文化里一颗闪闪发光的明珠。
沔阳三蒸,是以水产类、禽畜类和蔬菜类为原料,原料多种多样,做法也有粉蒸、汤蒸、清蒸等等不下十种蒸法,可以说是湖北人宴席中必不可少的一道主菜。
沔阳三蒸风味独特,一掀开该,香气袭人,蒸肉,油而不腻;蒸蹄髈,软糯粘牙;蒸鱼,鲜香味美;蒸牛肉,肉质紧实……风味各异而又招人喜欢。
三、荆沙甲鱼
荆沙甲鱼是湖北省荆州市的一道传统名菜,且由国宴大师改良后,把荆沙甲鱼端上了国宴,风靡全国。
荆沙甲鱼是取自洞庭湖的野生龟、豆腐皮为主材,辅以猪油、红油酱、料酒、食盐、豆瓣酱等等调味料烹制而成。
汤底味道鲜美,肉质肥美,很有嚼劲,可以凉血润燥、滋阴养肾,还能提高免疫力。
四、黄州东坡肉
说起东坡肉,很多人只知道杭州的东坡肉,其实,黄州东坡肉,才是这道菜最正
五、莲藕排骨汤
湖北有着全亚洲最多的莲藕种植资源,洪湖莲藕,有着粉糯香甜的口感,闻名全国。
这里的莲藕全身都是宝,可以做成荷花蜜、莲子可以做汤、榨汁,荷叶可以制茶,藕节可以做藕粉,也可以清炒……可以说是湖北人年夜饭中不可或缺的一道食材。
一个莲藕,有上百种吃法,而其中最出名的,就是莲藕排骨汤了,经常作为湖北宴席中
仙桃十大菜
仙桃有许多美食这里约举几样l炒鲜粉2沔阳三䒱3卤鸡4鲫鱼荡5桃酥6杨䒱肉7油盐豌豆8米团子9酸鲜鱼(新鲜小鱼用油炸的)10鳝鱼米粉。仙桃人杰地灵通过世世代代劳动人民辛勤劳动培育了诣多美食,远远不只十样,当然这十样具有典型代表。
湖北省仙桃市有着历史悠久的古老文化,有许多当地特点的美食。仙桃市的十大名菜分别是:毛嘴炒鲜粉、沔阳三蒸、毛嘴卤鸡、鲫鱼汤、酥饼、粉蒸肉、米团子、鳝鱼米粉、油盐豌豆、酸鮓鱼。湖北省仙桃市有着历史悠久的古老文化,有许多当地特点的美食。
这个题出的范围有点广和叼。
仙桃有很多美食,比较著名的有,1)毛嘴卤鸡;
2)鳝鱼炒粉;
3)沔阳三蒸;
4)鲫鱼汤;
5)米团子;
6)沔城莲藕;
7)珍珠圆子;
8)油焖小龙虾;
9)香煎翘嘴鲌;
10)腊肉炒藜蒿。
这些是受到过好评的菜。当然对仙桃十大菜每个人的看法是不一样的,这是我推荐的。
到此,大家对仙桃市地方特色小吃的解答时否满意,希望仙桃市地方特色小吃的2解答对大家有用,如内容不符合请联系小编修改。